N. Liswatun Khasanah, S. Nur Ilmiah, and F. Fitriatul Wahidah, “Analisis Kadar Asam Asetat dan Alkohol pada Ecoenzyme dari Bahan Kulit Jeruk, Mangga dan Pepaya”, jms, vol. 4, no. 1, pp. 1–8, Feb. 2024.